摘要

蒙医肉类疗法内蒙古中蒙医医院(010020)高娃,谭冬梅蒙医饮食疗法,早在元代得到了较为系统的总结和发展。元代著名的饮膳太医,蒙古族营养学家忽思慧编撰的《饮膳正要》是一部典型的药膳专著,该书收集和记载了食、养、医结合疗法,十分重视药物与食物的滋补和治...

  • 出版日期1996
  • 单位内蒙古自治区中医医院