亚麻籽粕含有丰富的营养物质,尤其是蛋白质含量丰富,但是因为抗营养因子的存在,降低了其营养物质的利用,并且可对动物产生不良影响。本文综述了亚麻籽粕的主要抗营养因子和有毒物质的除去方法,以及在动物饲料中的应用,为生产上亚麻籽粕的合理利用提供了参考。
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