针对我国现有萝卜丝加工的实际情况,研究一种性能良好、生产率较高的萝卜切丝机,并对其主要工作部件的结构、工作原理进行运动和可行性分析,科学地计算结构参数和运动参数,优化结构、证实运动合理性,为今后设计制造萝卜切丝机提供理论依据和参考资料。