魔芋精粉的性质及其在粮食与饲料上的应用

作者：张甫生; 庞杰; 李文东; 苏艳萍

来源：粮食与饲料工业, 2003, (01): 23-25.

DOI：10.3969/j.issn.1003-6202.2003.01.014

• 魔芋精粉
• 理化性质
• 粮食
• 饲料

主要对魔芋精粉的理化性质及其在粮食与饲料上的应用进行了研究 ,并对魔芋的资源分布和主要成分作了简要的叙述

• 出版日期2003
• 单位福建农林大学