摘要

民国时期,社会的动荡对湘潭的经济与文化造成了重大影响,已于明清时成为当地传统的槟榔食俗虽几经波折,但并未中断,随着后来社会的安定,更是发展成为庞大的商业系统。简述了民国时期湘潭槟榔的变迁过程,从文化变迁的角度讨论近代潭城战乱下的习俗。