摘要

数字化转型、升级是中国酒店业的必然之路,但目前高职院校酒店管理与数字化运营专业的人才培养体系却与之存在差距。在行业数字化发展的背景下,聚焦产业与职教发展,从“设立专业指导委员会、招生、确定培养目标、构建课程体系、教学实施、打造教学团队、建设教学基地、完善教学评价体系”等八个方面对酒店管理与数字化运营专业人才培养体系进行了构建。