<正>茶产业是我国历史悠久的传统产业。改革开放以来,在市场需求、科技支撑和政策扶持等因素的共同作用下,我国茶产业持续发展,并走出了一条从产量扩张到质量提升,继而追求优质、高效、生态、安全的发展道路。但是,目前我国茶产业发展中依然存在着生产能力过剩、科技贡献率不高、企业规模小、市场集中度低、缺乏世界知名品牌等一系列问题,从而面临着产品质量安全的挑战和日益加剧的国际竞争,中国茶产业急需转型升级。
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