一种调节血脂的黑茶组合物及制备方法,其特征在于：所述的黑茶为安化大叶茶所制成的安化黑砖茶、安化黑茶如茯砖茶、花砖茶、青砖茶、千两茶、百两茶、天尖、生尖、贡尖茶的一种或多种,还可以是安化黑茶全部产品系列。所述的中药提取物由金樱子、枸杞子和白果制成,本发明的黑茶组合物可通过调节胆固醇代谢平衡,降低肝及血液中的胆固醇的含量,从而达到调节血脂的目的。
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