葛根提取物薄层鉴别与含量测定

作者:陈炎欢; 冯华业; 黄照荣; 江志鹏; 黄绮敏
来源:食品安全导刊, 2022, (22): 54-56.
DOI:10.16043/j.cnki.cfs.2022.22.011

摘要

目的:建立葛根提取物薄层鉴别和含量测定方法。方法:采用薄层色谱法为葛根提取物定性鉴别;采用高效液相色谱法测定葛根素含量。结果:葛根素在6.25~62.49 μg/mL与峰面积具有良好的线性关系,平均回收率为102.78%,RSD为1.55%。结论:建立的方法简便、准确、可靠,为制定葛根提取物的质量标准提供科学依据。