酿酒酵母26S rDNA D1/D2区域序列分析及其系统发育研究

作者：李金霞; 刘光全; 程池

来源：酿酒, 2007, (01): 37-39.

• 酿酒酵母
• 26SrDNAD1/D2区
• 序列分析
• 系统发育树 Saccharomyces cerevisiae
• 26S rDNA D1/D2 domain gene
• sequence analysis
• phylogenetic tree

利用26SrDNAD1/D2区序列分析法对中国工业微生物菌种保藏管理中心(CICC)保藏的22株酿酒酵母(Saccharomycescerevisiae)和1株威尔酵母(S.willianus)进行了复核鉴定,通过序列比对及构建系统发育树分析后,结果显示:21株菌株与原名称一致,与酿酒酵母CBS1171T序列相似性在99.0%以上;CICC1313原定名为威尔酵母,此次鉴定结果为酿酒酵母,与酿酒酵母CBS1171T序列相似性为99.8%;CICC1859与异常毕赤酵母(Pichiaanomala)CBS5759T相似性为100%,鉴定为异常毕赤酵母。进一步对酿酒酵母与酵母属内其他种之间的发育关...

• 出版日期2007
• 单位中国食品发酵工业研究院