高校食堂农产品共同配送体系研究

作者:张秀珍; 谈红; 吴凤媛; 李伟春
来源:电子商务, 2013, (12): 95-96.
DOI:10.14011/j.cnki.dzsw.2013.12.010

摘要

高校食堂作为餐饮业的一个独特组成部分,其饭菜的质量和价格有着较高的要求,对维护师生的切身利益和确保学校的和谐稳定具有重要意义。本文从我国目前农产品共同配送物流发展的现状入手,通过国外农产品配送的物流规划进行比较,同时结合高校食堂农产品运送的发展现状,构建高校食堂农产品共同配送网络。

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