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Soy and Rapeseed Protein Hydrolysis by the Enzyme Preparation Protosubtilin

作者：Zinehenko D V; Muranova T A; Melanyina L A; Belova N A; Miroshnikov A I
来源：APPLIED BIOCHEMISTRY AND MICROBIOLOGY, 2018, 54(3): 294-300.
DOI：10.1134/S000368381803016X
  • 出版日期2018-5

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更新时间：2021-03-15 08:21