大蒜油和洋葱油对四氧嘧啶致糖尿病小鼠的降血糖作用

作者：李莉华; 吕慧; 杨立刚; 王少康; 孙桂菊; 苗苗; 左平国; 贾根梅; 宋志秀; 张朋; 沈洁

来源：食品科学, 2010, (23): 344-348.

• 四氧嘧啶
• 糖尿病小鼠
• 大蒜油
• 洋葱油
• 降血糖 Alloxan
• diabetic mice
• garlic oil
• onion oil
• hypoglycemic effects

目的:研究大蒜油和洋葱油对糖尿病小鼠的降血糖作用。方法:小鼠腹腔注射四氧嘧啶建立糖尿病动物模型,以不同剂量的大蒜油和洋葱油分别灌胃给予糖尿病小鼠30d,测定0、30d时空腹血糖值和30d时糖耐量。动物处死后,取血液测定小鼠糖化血清蛋白、尿素氮含量及血脂水平。结果:以92.6mg/(kgbw·d)灌胃给予模型小鼠大蒜油或洋葱油30d,其空腹血糖值、血糖曲线下面积、尿素氮、糖化血清蛋白水平均低于模型对照组小鼠,且有显著性差异(P<0.05),对糖尿病小鼠肝肾及胰岛损伤亦有不同程度的保护作用。结论:大蒜油和洋葱油对糖尿病小鼠具有降血糖作用,并对糖尿病引起的肝肾及胰岛损伤有保护作用。

• 出版日期2010
• 单位东南大学