纤维素酶的结构及分子多样性

作者：杨永彬; 黄谚谚; 林跃鑫

来源：生命的化学, 2004, (03): 211-213.

• 纤维素酶
• 结构域
• 分子多样性
• 分子起源

概述了纤维素酶的结构、功能、作用机制以及纤维素酶的分子多样性及分子多样性起源的研究进展

• 出版日期2004
• 单位福建师范大学; 生物工程学院