研究了袋式干燥过程中粮堆温湿度的变化规律、堆高及风量对干燥速率的影响、干燥后粮食品质的变化,提出了适当调节风量、合理控制干燥时间及堆粮高度的袋式干燥优化工艺。研究表明,袋式干燥效率高且干燥后粮食品质好,可以满足中等规模农户干燥需求。
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