我国是世界上主要的糖料生产国和消费国之一,甘蔗产业的发展不仅直接影响着几千万蔗农的收入与生活,而且关系到国家食糖供给的安全。近年来,我国甘蔗产业呈现出比较好的发展形势,但同时面临着诸多深层次问题,如蔗田基础设施建设落后、品种单一、种植成本和制糖成本不断攀升、政府储备糖制度时常失灵等。针对这些问题,本文提出了相应的政策建议:加强蔗田基础设施建设、加大甘蔗品种研发力度和科研成果推广力度、加强对甘蔗生产和国际食糖市场的监测预警、全面推行政策性甘蔗种植保险等。
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