使用微波-亚临界水法选择红景天多糖的最佳提取工艺。采用正交设计法筛选红景天多糖最佳提取工艺,用苯酚-浓硫酸法测定其含量。红景天多糖的最佳提取工艺为:微波功率600W,料液比1∶30,提取时间11min,压强1.0MPa。测得红景天多糖的含量为14.01%。该方法简便快速,溶剂无污染,使用微波-亚临界水法提取红景天多糖的效率高于常规提取法。
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