烤烟烟梗与叶片热裂解产物致香成分对比分析

作者：葛畅; 蔡何青; 常小红; 杨建礼^*; 曹稳; 赵晓梅; 巩佳豪; 吴成春; 王旭锋; 吴丽洒

来源：广东化工, 2020, 47(03): 75-77.

• 烟梗
• 烟叶
• 致香成分
• 热裂解产物
• 热裂解-气相色谱-质谱联用

为了解烤烟烟梗与叶片热裂解产物致香成分的差异,使用热裂解-气相色谱-质谱联用法对烟梗和叶片的35种致香成分和烟碱进行了分析。结果表明:烟梗中苯酚等15种成分的相对质量分数与叶片差异不大,1-羟基-2-丁酮等15种成分明显高于叶片,2,3-二氢苯并呋喃等5种成分和烟碱明显低于叶片;烟梗与叶片物理化学性质的不同导致了二者各裂解成分的差异。

• 出版日期2020
• 单位陕西中烟工业有限责任公司; 天昌国际烟草有限公司; 贵州省烟草公司毕节市公司