不同硒源和硒水平对鸡抗氧化能力的影响

作者：宋清华; 朱红娟; 田科雄

来源：饲料工业, 2011, (15): 31-34.

• 亚硒酸钠
• 蛋氨酸硒
• 抗氧化能力
• 肉鸡

为了探讨不同硒源和硒水平对良凤花鸡的影响。选用340只1日龄良凤花雏鸡,试验采用2种硒源、3个添加水平按2因素完全随机法分组,每个处理组4个重复。两种硒源分别为亚硒酸钠(Na2SeO)3、蛋氨酸硒(Se-Met)。硒水平为基础日粮、基础日粮 0.15 mg/kg水平的硒、基础日粮 0.30 mg/kg水平的硒。在31日龄和56日龄时,每处理选体重相近的肉鸡6羽,共30羽采血测定血清抗氧化指标。结果表明:两种硒源对各种抗氧化指标的影响差异不显著。试验前期,添加硒水平组的GSH-Px和SOD的活力均极显著高于对照组(P<0.01),T-AOC显著高于对照组(P<0.05),MDA低于对照组,但差异...

• 出版日期2011
• 单位湖南农业大学