饲用活菌制剂生长特性的研究

作者：左勇; 刘清斌

来源：四川食品与发酵, 2005, (03): 37-40.

• 饲料添加剂
• 活菌制剂
• 生长特性

将酵母菌、芽孢杆菌、乳酸菌等单株菌进行复合培养,分别讨论pH值、温度、盐浓度、抗生素等因素对复合菌株生长特性的影响。结果表明:复合菌株XN-1在36℃、pH值为6.0、NaCl浓度为0.6%时生长良好,并对所用的抗生素都有不同程度的敏感性。

• 出版日期2005-9-30
• 单位四川轻化工大学