荞麦具有很高的营养价值和较强的种植适应性,是国际上公认的一种集营养、保健、医药、饲料和蜜源于一身的多用型作物,已成为丘陵和高寒地区重要的杂粮经济作物。荞麦的机械化收获水平对荞麦产业的健康可持续发展具有重要影响。该文在对国内外荞麦种植和收获方式综述的基础上,从理论研究和实际生产应用的角度出发,对荞麦收获机械的研究现状和技术优缺点进行了总结和分析,并对荞麦收获机械的发展方向进行了展望。
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