菠萝渣发酵培养物对奶牛血液指标的影响

作者：邝哲师; 陈家义; 徐志宏; 潘木水; 陈薇

来源：广东农业科学, 2006, (11): 37-40.

DOI：10.16768/j.issn.1004-874x.2006.11.011

• 发酵菠萝渣
• 奶牛
• 血液指标 fermentated pineapple residues
• dairy cow
• blood indexes

利用施氏假单胞菌、枯草芽孢杆菌和乳酸杆菌对鲜菠萝渣进行微生物发酵,将发酵处理后的菠萝渣代替部分精料配制成奶牛配合饲料,对饲喂奶牛的血液指标进行比较研究,探讨菠萝渣发酵培养物对奶牛的饲用价值。试验结果表明:发酵菠萝渣代替部分精料对试验1组和试验2组奶牛血液中T3、T4、COR、PRL水平均无显著影响(P>0.05),对血清中葡萄糖、甘油三脂水平、尿素氮、胆固醇及血清中ALT、AST、ALP水平均无显著影响(P>0.05);菠萝渣发酵培养物在奶牛饲养中有一定的利用价值。

• 出版日期2006
• 单位广东省农业科学院