科研之友ScholarMate
免费注册
首页 论文 论文详情
赞 收藏 引用

食盐含量和原料含水量对发酵芥菜品质的影响

作者：李奕佳; 谭兴和; 郭红英; 李清明; 王锋; 严钦武; 徐永兵
来源：中国酿造, 2017, (12): 35-39.
收藏 分享 被引 浏览
更新时间：2018-08-07 11:22