摘要

饮食是人类从古至今进化演变道路上最真实原始的行为,从人类祖先的茹毛饮血,到现代餐桌上的礼仪姿态,无疑不代表着整个人类进化的象征符号。在不同的国家地域,不同的人类族群,不同的文化生活,不同的饮食习惯中,我们又能找到一点共通之处,对饮食的渴望与人类最本能的需求。从餐桌上的身体姿态、言谈举止、进食方式、选取食物,无一不代表着进餐者身体本能上的渴望。在电影文化发展至今,有许许多多的片段通过一张小小的餐桌衍生出了宏大的故事场景。那么餐桌文化是怎样成为充实电影不可或缺的神兵利器的呢?本文以2019获奥斯卡近十年评分最高电影绿皮书为例,对影片中发生饮食行为对电影发展进程中的作用为例,浅谈餐桌文化的象征手法。

  • 出版日期2020
  • 单位四川外国语大学