江苏省盐城市大丰区为确定大蒜主推品种氮肥适宜用量,提高大蒜产量及环保施肥,开展了大蒜氮肥总量控制试验,分析施用不同氮肥量下的蒜苔、大蒜产量与养分吸收量情况。结果表明,不施肥处理大蒜生长最差,产量最低;优化施肥施氮量为6.3 kg/亩,效果最好,而且氮肥利用率最高。因此,施氮量为6.3 kg/亩是该地区最为推荐的施肥用量。