柿叶的化学成分、药理作用、临床应用及开发利用

作者:林娇芬; 林河通; 谢联辉; 林奇英; 陈绍军; 赵云峰
来源:食品与发酵工业, 2005, (07): 90-96.
DOI:10.13995/j.cnki.11-1802/ts.2005.07.024

摘要

柿叶具有广泛的生理活性而且价格低廉,为了进一步开发和利用我国丰富的柿叶资源,文中对国内外柿叶的化学成分、药理作用、临床应用及开发利用的研究概况进行综述,并提出了今后的研究方向。

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