根治乱象 规范市场 有机食品的路还很长

作者：徐兴利; 黄家伟

来源：食品界, 2018, (10): 8-15.

<正>随着人们生活水平不断提高,以及对食品安全关注度的日益提升,部分消费者在购买食品时更倾向于选择有机食品。您可曾想过,您在超市以一倍甚至几倍价格购买的有机食品,可能不是真正的有机食品,而是冒牌的"李鬼"。在有机食品多年的发展过程中,存在的问题日益凸显。近日,有媒体曝光有机农产品认证中的种种问题,包括有机证书花钱就能办、产品检测

• 出版日期2018