柴胡口服液抑制NF-κB-NLRP3通路缓解慢性热应激诱导的肉鸡肺脏炎性损伤

作者：刘逸雷; 丁康宁; 侯晓礁; 秦俊杰; 李伟豪; 谢智江; 刘玉清; 何永明; 唐陆平^*

来源：动物医学进展, 2022, 43(03): 78-83.

DOI：10.16437/j.cnki.1007-5038.2022.03.009

• 柴胡口服液
• 慢性热应激
• 肉鸡
• 肺损伤
• NF-κB信号通路

用酶联免疫法检测柴胡口服液作用下5 d和10 d热应激肉鸡血清中炎性因子的表达，用蛋白免疫印迹法检测肉鸡肺脏中炎症相关因子(NF-κB p65、NLRP3、IL-1β、IL-6和TNF-α)蛋白表达，并观察肺脏病理切片。发现慢性热应激5 d与10 d显著提高了肉鸡血清中促炎因子IL-1β和IL-6、TNF-α的含量，肉鸡出现肺泡结构损伤、充血等病理变化，而柴胡口服液能明显降低第5天血清中促炎因子IL-1β的含量，降低第10天血清中IL-6和TNF-α的水平，改善肺组织病理损伤，并能显著下调肺组织炎性因子NF-κB p65、NLRP3、IL-1β、IL-6和TNF-α的蛋白表达水平。说明慢性热应激可诱导肉鸡肺脏炎性损伤，柴胡口服液可通过下调NF-κB-NLRP3信号通路抑制炎性因子蛋白表达，从而缓解热应激诱导的肺损伤。

• 出版日期2022
• 单位佛山科学技术学院