随着现代人们对食品安全的越来越重视,蛋鸡无抗养殖逐渐成为当下趋势;无抗养殖环境下,抗生素常用的功能替代品有中兽药、微生态制剂、生化制品、天然植物提取物等;替抗物在治疗功效上虽然不及抗生素,但在疾病预防方面效果显著;养殖场只有加强疾病防控管理,做到养大于防,防大于治,才能将鸡蛋的药物残留风险降至最低。
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