目的探讨牛磺酸对小鼠体力疲劳的缓解作用。方法根据卫生部《保健食品检验与评价技术规范》(2003年版),将小鼠随机分为低、中、高剂量组和阴性对照组,连续给予牛磺酸30天后,检测小鼠负重游泳存活时间和血清尿素、肝糖原、血乳酸的含量。结果小鼠负重游泳存活时间延长,血清尿素含量和血乳酸曲线下面积减少,肝糖原的含量增加。结论牛磺酸具有缓解小鼠体力疲劳的作用。
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