将思政教育有机融入“园艺产品贮藏与加工技术”课程教学中，形成课程教学与思政教育同向同行的育人模式.通过完善课程教学目标、挖掘提炼思政元素、融合多样化教学活动、建构过程性多主体多维度评价等路径，提高学生综合能力，激发内生动力、激活学习兴趣，实现知识传授、技能培养与价值塑造相统一的协同效应，提升课程思政育人整体效应.
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