木聚糖酶处理对纸浆中己烯糖醛酸含量的影响

作者：李海龙; 陈嘉川; 詹怀宇; 付时雨; 杨桂花

来源：华南理工大学学报(自然科学版), 2008, (07): 42-46.

• 己烯糖醛酸
• 木聚糖酶
• 纸浆
• 卡伯值 hexenuronic acid
• xylanase
• pulp
• Kappa number

采用木聚糖酶处理纸浆,以降低纸浆中的己烯糖醛酸含量.结果表明,木聚糖酶处理可以降低纸浆中己烯糖醛酸的含量.在木聚糖酶用量为10U/g时,处理的麦草浆和三倍体毛白杨浆中己烯糖醛酸的含量分别降低了3.46μmol/g和7.83μmol/g,桉木浆中己烯糖醛酸含量最大降低量为7.71μmol/g.当木聚糖酶用量在0~15U/g时,随着木聚糖酶用量的增加,其处理的麦草浆中的己烯糖醛酸含量逐渐降低;而其处理的三倍体毛白杨浆中的己烯糖醛酸含量先逐渐降低,当酶用量达到10U/g后,含量基本不再变化.

• 出版日期2008
• 单位华南理工大学; 齐鲁工业大学