河套蜜瓜糖度和坚实度可见近红外光谱检测研究

作者：张德虎; 田海清; 武士钥; 刘超; 肖传晶

来源：中国农机化学报, 2014, (03): 197-201.

DOI：10.13733/j.jcam.issn.2095-5553.2014.03.049

• USB4000光谱仪
• 河套蜜瓜
• 可见近红外光谱
• 糖度
• 坚实度 USB4000 spectrometer
• hetao muskmelon
• Vis-NIR spectra
• sugar content
• firmness

基于USB4000便携式光谱仪,以160个"金红宝"河套蜜瓜为对象(120个建模,40个预测),研究可见近红外光谱对河套蜜瓜内部品质检测的可行性。光谱预处理方法包括微分处理(Norris一阶微分处理,Norris二阶微分处理)和Savizky-Golay滤波,建模方法采用偏最小二乘法(PLS)、主成分回归法(PCR)以及逐步多元线性回归(SMLR)。研究结果表明:采用偏最小二乘法(PLS)对经二阶微分处理的蜜瓜糖度建模与预测效果最好,相关系数r=0.901,校正均方根偏差RMSEC=0.533,预测均方根偏差RMSEP=1.17;经Norris一阶微分处理的蜜瓜坚实度建模与预测效果最好,r=0...

• 出版日期2014
• 单位内蒙古农业大学