摘要

芥酸酰胺丙基羟磺甜菜碱具有较好的降低油/水界面张力,特别是具有能够在多种电解质溶液中形成不同强度的胶束凝胶的特点。本文在考察芥酸酰胺丙基羟磺甜菜碱起泡活性的基础上,研究了KCl对其表面活性和起泡活性的影响,对复配后表面活性剂溶液的表面张力、起泡体积、半衰期等性能进行评价和机理分析。实验结果表明:随着KCl浓度的增加,该甜菜碱表面活性剂溶液的表面张力降低到35.68mN/m,起泡性能得到提高。在0.3%芥酸酰胺丙基羟磺甜菜碱的水溶液中加入1.2%KCl,其起泡能力、泡沫稳定性均达到最佳,泡沫体积由285mL提高到380mL,半衰期由2min13s提高到9min28s。微观结构显示了KCl对泡沫液膜的影响,液膜厚度先增大再减小,规律与泡沫高度和半衰期一致,即KCl是通过调整液膜厚度影响芥酸酰胺丙基甜菜碱溶液的起泡能力。