摘要

我国是一个领土辽阔,资源丰富的国家,我们的饮食文化以及民间草药的发展也在随着科学技术的发展而不断前进。现在的人们更注重的是绿色食品和无副作用的药物。绿色食品的迅速推广,基于它对于人们远离化学农药,对人体无公害的优点。同时作为无副作用的药物来讲,中草药备受人们的青睐。野菜既可以食用又可以作为中草药来针对性预防或者改善机体的体制。