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摘要
现代人购买食物时,注重的不是价格,而是食物本身的安全质量。生活中大家对猪肉的需求量大,因此近年来养猪行业发展得越来越好。随着养殖户增多出现饱和的情况,很多人把目光投向了黑猪养殖。黑猪肉除了具有口感更好的食用价值外,还可以作为药用食材。目前,黑猪的抗病能力和生存力相对比较强,黑猪养殖户不断增多,越来越多的地方会规模化地养殖黑猪。秦岭地区传统以农耕为主,但是很多的人为了提高收入,会选择到一些城市打工,秦岭地区的农村出现了大量劳动力转移的情况。劳动力缺乏易造成经济发展落后,为推动当地经济发展,鼓励当地百姓进行特色黑猪养殖。
- 出版日期2021
- 单位西安培华学院
