采用超声辅助提取法从菠萝叶中提取防晒成分,以单因素实验考察防晒成分的最佳提取工艺条件,并且研究了提取液中防晒成分的稳定性。结果表明:以丙酮为溶剂,料液比0.1200∶25(g·m L-1),提取温度50℃、提取时间90min、超声功率144W的条件下菠萝叶中防晒成分提取效果较佳,温度和光照对提取液的防晒活性没有明显的影响,菠萝叶中含有较强的紫外线吸收成分,是具有广谱防晒作用的植物。
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