摘要

大蒜油是大蒜的主要活性成分。大蒜油制剂包括软胶囊、微囊、脂质体纳米粒以及注射液等。本文综述大蒜油活性成分的药效,大蒜油制剂的制备工艺及大蒜油配伍使用等方面的最新研究进展。