农药是当前农业生产用于防治病、虫、杂草对农作物危害不可缺少的物质,对促进农业增产有重要的作用。但过度使用农药不仅破坏环境,而且对人体健康有害。因此,有必要对农产品进行农药残留检测。本文就现代农药残留检测技术及发展趋势作了相关探讨。
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