摘要

为了研究饲料中叶酸水平对中华绒螯蟹(Eriocheir sinensis)幼蟹生长、抗氧化和免疫性能的影响,以平均体重为(0.051±0.001)g的幼蟹为实验对象,分别投喂叶酸添加量为0、0.5、1.0、2.0、4.0、8.0和16.0 mg/kg(饲料中叶酸总水平分别为0.078、0.589、1.14、2.12、4.07、8.17和16.16 mg/kg)的饲料8周,并增设一组不含叶酸和VB12的饲料组作为对照。结果表明:饲料中添加≥2.0 mg/kg的叶酸时,增重率、特定生长率和饲料效率显著高于其他组(P<0.05),且饲喂2.0-16.0 mg/kg各组间不存在显著差异(P>0.05)...