摘要

<正>食品添加剂在我们的生活中无处不在。一日三餐,人们很难完全避免食品添加剂。比如方便面、饼干、茶饮料、酱油、鸡精等都含有食品添加剂。有了食品添加剂,消费者才能吃到口感好、颜色好且更容易保存的食品。可以说,没有食品添加

  • 出版日期2012
  • 单位国家食品安全风险评估中心; 中国疾病预防控制中心营养与健康所