摘要

<正> 吉林省“七五”期间,在通化、吉林、辽源、四平等地区,初步建成山楂原料生产基地15万亩,预计“八五”期间年产山楂可达1亿公斤。由于90%以上的山楂都需要加工成保健食品投放市场,才能消化原料和增加社会效益。这就必然产生两个方面又不可分割的矛盾,一是原料生产的优质和丰产;二是原料的加工和综合利用。对此,谈几点探讨性意见。

  • 出版日期1992
  • 单位中国农业科学院特产研究所