牛蒡茶降血脂作用的人体试验研究

作者：陈垚; 杨溢; 赵长峰

来源：营养学报, 2013, (04): 338-341.

DOI：10.13325/j.cnki.acta.nutr.sin.2013.04.008

• 牛蒡茶
• 降血脂
• 人体试验 burdock tea
• hypolipidemic activity
• human test

目的探讨牛蒡茶对人体降血脂功能的作用。方法选择116人随机分为对照组和实验组,实验组服用牛蒡茶,连续45 d,对照组条件与实验组相同,不服用牛蒡茶。检测试验前后两组的血清总胆固醇水平(serum total cholesterol,TC)、甘油三酯水平(triglyceride,TG)、高密度脂蛋白胆固醇(high-density lipoprotein cholesterol,HDL-C)水平及生理生化指标。结果实验组实验前后自身比较及实验组与对照组组间比较显示,血清总胆固醇及血清甘油三酯含量差异均具有统计学意义,实验后显著低于实验前(P<0.01);实验组实验前后自身比较,血清总胆固醇下降...

• 出版日期2013
• 单位山东大学; 天津市疾病预防控制中心