摘要

<正>过度饮酒导致健康问题和社会问题,越来越受到人们的重视。乙醇摄入过度不仅刺激中枢神经系统先兴奋后抑制造成刑事案件和交通事故,还会刺激胃肠道,损害肝脏,严重影响胰岛素受体的敏感性,引发糖、脂代谢紊乱等,极易导致代谢综合征。