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摘要
目的:考察不同炮制方法对山楂中7种成分含量变化的影响。方法:应用HPLC多波长切换梯度洗脱技术，采用InertSustain DQ-C18(250 mm×4.6 mm, 5μm)色谱柱，以甲醇(A)-乙腈(B)-0.2%乙酸铵溶液(C)为流动相梯度洗脱，流速：1.0 ml·min-1,检测波长：210 nm(检测枸橼酸、齐墩果酸和熊果酸)、284 nm(检测5-羟甲基糠醛、绿原酸)、360 nm(检测金丝桃苷和异槲皮苷),柱温：35℃,进样量：10μl。结果:5-羟甲基糠醛、金丝桃苷、异槲皮苷、绿原酸、枸橼酸、齐墩果酸、熊果酸分别在0.812～12.990μg·ml-1、2.326～37.220μg·ml-1、1.303～22.440μg·ml-1、1.332～21.310μg·ml-1、1.221～19.540μg·ml-1、0.778～12.450μg·ml-1和1.508～24.120μg·ml-1范围内线性关系良好(r≥0.999 2),平均回收率分别为98.84%(RSD=1.02%),100.16%(RSD=0.96%),99.11%(RSD=0.68%),99.86%(RSD=0.47%),99.15%(RSD=0.67%),99.22%(RSD=1.05%),99.84%(RSD=0.71%)(n=6)。山楂中黄酮类金丝桃苷和异斛皮苷及有机酸成分的含量均为净山楂>炒山楂>焦山楂>山楂炭，5-羟甲基糠醛含量为山楂炭>焦山楂>炒山楂>净山楂，熊果酸和齐墩果酸的含量在炮制前后基本上无变化。结论:基于HPLC法测定山楂中7种成分在4种不同炮制方法下的含量，为进一步对山楂的不同炮制方法引起的质量变化和药效物质基础提供参考依据。
- 出版日期2022
- 单位北京市和平里医院
