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摘要
目的 评估烫伤后大鼠胃肠营养支持中强化精氨酸、亚麻酸多不饱和脂肪酸 (ω 3PUFA)、谷氨酰胺对烧伤后营养代谢水平、免疫功能和创面愈合的作用。 方法 SD大鼠 30只 ,行胃造瘘置管术后 ,造成深Ⅱ度烫伤的动物模型 ,随机分为两组。A组给予热卡比为蛋白质 2 5 %、脂肪12 %、碳水化合物 6 3%的低脂高蛋白饮食 ;B组在此基础上强化精氨酸、ω 3PUFA及谷氨酰胺。实验动物的营养摄入按 175kcal·kg-1·d-1(1kcal=4 .184kJ)计算 ,2种营养配方均为等体积、等热卡、等氮量 ,在 2 4h内均匀输入。于伤后 10d检测脾淋巴细胞对刀豆蛋白A(ConA)的反应性、前...
- 出版日期2003
- 单位上海第二医科大学; 瑞金医院
