综述了氮在果树上的生理作用 ,氮影响果树的营养生长与生殖生长 ,对果树的树体建造、果树产量及品质的形成等具有重要的调节作用 ,同时氮对果树体内各种生化过程中也会产生影响。讨论了氮素在树体内的周年动态以及氮肥施用与果树生长的关系