铁皮石斛花多糖相对分子质量及其单糖组成的研究

作者：张四杰; 钱正; 刘京晶; 张新凤; 斯金平

来源：中国中药杂志, 2017, 42(20): 3919-3925.

DOI：10.19540/j.cnki.cjcmm.20170809.001

• 铁皮石斛花
• 多糖
• 相对分子质量分布
• 单糖组成
• 高效凝胶色谱
• 超高效液相

为了明确铁皮石斛花中多糖相对分子质量分布及其单糖组成,该研究采用高效凝胶色谱和柱前衍生UPLC对11个铁皮石斛花样品的多糖进行了相对分子质量及其单糖组成分析,并利用SPSS 19.0软件根据组成的单糖峰面积进行聚类分析,结果表明11个杂交家系铁皮石斛花的粗多糖均分离为三部分(DOP-1,DOP-2和DOP-3),其平均相对分子质量分别为5.53×105,3.49×105和2.12×105。铁皮石斛花多糖主要由葡萄糖、甘露糖、半乳糖、半乳糖醛酸和阿拉伯糖5种单糖组成,其中甘露糖组成比例最高,其与葡萄糖比值为0.3023.335;不同家系样品多糖中各单糖的相对含量存在一定差异,11个家系按单糖组成及相对含量划分为4类,该研究基本明确了铁皮石斛花中多糖相对分子质量分布及单糖构成,为其资源利用打下基础。

• 出版日期2017
• 单位浙江农林大学