冠心病患者饮食的4点原则

来源：党员干部之友, 2021, (07): 47.

<正>冠心病与饮食关系密切,要想控制病情,预防并发症,"管住嘴"是很关键的一步。总体来说,冠心病患者饮食有4点原则。1.控制脂肪摄入量每天脂肪供能比应控制在20%～25%,其中,动物脂肪不超过脂肪摄入总量的1/3,胆固醇摄入量应控制在每日300毫克以下。2.保证蛋白质的质和量优质蛋白质中动物蛋白质和植物蛋白质要各占一半,适当增加植物蛋白质的摄入。

• 出版日期2021