摘要

《中华人民共和国药典》(2005版)规定,石斛主要有三种植物来源:金钗石斛、铁皮石斛、马鞭石斛;而其中铁皮石斛滋阴生津、除热之力最佳,是石斛中的上品。现代研究也对其有效成分及作用做了研究,证实了其抗衰延年的功效,但有关其进一步的保健产品开发,尚处于起步阶段。本文做一初步设想,以求抛砖引玉,使石斛保健品市场科学、有序发展。